结构特点

p Az F代表对叠氮-L-苯丙氨酸，是一种含有叠氮基团和L-苯丙氨酸结构的化合物。

醛酮还原酶（Aldose Reductase）则是一类催化醛或酮还原反应的酶，具有广泛的生物活性。

修饰过程与应用

通过化学方法，将p Az F的叠氮基团与醛酮还原酶的氨基酸残基（如赖氨酸、半胱氨酸）进行共价偶联，从而实现对酶的修饰。

修饰后的酶保留了原有的催化活性，并引入了叠氮基团这一新的化学官能团。

叠氮基团可以与含有炔基的配体或探针进行点击化学反应，形成稳定的共价键，从而用于酶的标记、探测或功能化修饰。

在药物开发和生物化学研究中，修饰后的酶可用于研究酶的功能、结构和机制，以及筛选和优化药物。

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